2008年11月
2008年11月29日
築地で昼飯
ワンパターンだけど海鮮丼…
頑張ってなるべく上品に食べてみた。
ところで、 松方弘樹の釣ったマグロ がどうなったのか親方に聞いてみました。
「手早く処理しなかったから、油が焼けてて意外と値が付かなかったみたいよ」との事でしたが、それでも話題性があるのか比較的良い値が付いたようです。
やっぱり鮮度が落ちないように処理しなきゃダメなんですね。
商売としてマグロを取り扱うなら、のんびり記念撮影してる余裕なんて無いんでしょう…
とは言っても、釣りをたしなむモノとして、写真くらい取らないと… という気持ちは良く判ります。
釣りの興奮は、お金では買えませんから(^^;
頑張ってなるべく上品に食べてみた。
ところで、 松方弘樹の釣ったマグロ がどうなったのか親方に聞いてみました。
「手早く処理しなかったから、油が焼けてて意外と値が付かなかったみたいよ」との事でしたが、それでも話題性があるのか比較的良い値が付いたようです。
やっぱり鮮度が落ちないように処理しなきゃダメなんですね。
商売としてマグロを取り扱うなら、のんびり記念撮影してる余裕なんて無いんでしょう…
とは言っても、釣りをたしなむモノとして、写真くらい取らないと… という気持ちは良く判ります。
釣りの興奮は、お金では買えませんから(^^;
2008年11月26日
さよなら なっちゃん
青森〜函館のフェリー。
11月から運休してるそうです。
再開はないんだろうな…
この春に見た時にも、船尾から盛大な蹴り波を立てて(石油を浪費しながら)押し進む姿に、一抹の不安を感じたものでした(すでに石油の値段は高騰していた)。
それにしても、北海道新幹線が開通した時に、負けないようにと導入されたそうですが、青森新幹線の開通にすら、逆の意味で間に合いませんでした。
ちなみに過去に青森〜函館の航路は
・ジェットフォイル(冬の運行率の低さから廃止)
・高速フェリー(たしか、料金が高いため利用率が低く廃止)
ときて、三度目の正直っていうか、やっぱりというか「なっちゃんレラ」も廃止になってしまいました。
来年くらいまでは持つのかなと思って、1回くらいは乗れるだろうと思ったのが浅はかでした…
それにしても、安く運搬できることに船舶の最大メリットがあると思うのだけど、どうして飛行機や列車の土俵で相撲を取ろうとするのでしょう?
船には船の良さ、列車には列車の良さ、飛行機には飛行機の良さが有ると思うのです。
定時性では列車にかなわないし、スピードでは飛行機に適わないよなぁ〜
11月から運休してるそうです。
再開はないんだろうな…
この春に見た時にも、船尾から盛大な蹴り波を立てて(石油を浪費しながら)押し進む姿に、一抹の不安を感じたものでした(すでに石油の値段は高騰していた)。
それにしても、北海道新幹線が開通した時に、負けないようにと導入されたそうですが、青森新幹線の開通にすら、逆の意味で間に合いませんでした。
ちなみに過去に青森〜函館の航路は
・ジェットフォイル(冬の運行率の低さから廃止)
・高速フェリー(たしか、料金が高いため利用率が低く廃止)
ときて、三度目の正直っていうか、やっぱりというか「なっちゃんレラ」も廃止になってしまいました。
来年くらいまでは持つのかなと思って、1回くらいは乗れるだろうと思ったのが浅はかでした…
それにしても、安く運搬できることに船舶の最大メリットがあると思うのだけど、どうして飛行機や列車の土俵で相撲を取ろうとするのでしょう?
船には船の良さ、列車には列車の良さ、飛行機には飛行機の良さが有ると思うのです。
定時性では列車にかなわないし、スピードでは飛行機に適わないよなぁ〜
2008年11月25日
2008年11月24日
函館〜千歳〜東京
函館駅。
函館山に雪が積もっていることからも判るとおり、函館は寒かった。
ホームを見ると、上りの「スーパーはくちょう」と下りの「スーパーほくと」が既に入線済みでした。
また、北斗星を牽引してきた機関車が帰っていくところでもありました…
さて、これから「スーパーはくちょう」で新千歳空港まで行きます。
本当なら函館空港から飛行機で帰りたかったのですが、マイレージで取れる便が無かったっため、札幌〜東京便になったのです(列車代の方が片道のエアチケットより安いし…)。
ヲタが「列車に乗りたかったから…」では決してありません!
ホテルで危うく寝過ごすところだったのですが、滑り込みセーフでした。
腹も減っていたので「うどん」食べたかったけど、時間が無いので諦めました。いま考えたらテイクアウトして列車の中で食べれば良かった…
意外にカツオの良い香りがしていました。
帰りは、空席があったので、1本早い便に乗ることができました。時間ギリギリだから無理かと思ったが、ダメもとで頼んでみるもんだ…
函館山に雪が積もっていることからも判るとおり、函館は寒かった。
ホームを見ると、上りの「スーパーはくちょう」と下りの「スーパーほくと」が既に入線済みでした。
また、北斗星を牽引してきた機関車が帰っていくところでもありました…
さて、これから「スーパーはくちょう」で新千歳空港まで行きます。
本当なら函館空港から飛行機で帰りたかったのですが、マイレージで取れる便が無かったっため、札幌〜東京便になったのです(列車代の方が片道のエアチケットより安いし…)。
ヲタが「列車に乗りたかったから…」では決してありません!
ホテルで危うく寝過ごすところだったのですが、滑り込みセーフでした。
腹も減っていたので「うどん」食べたかったけど、時間が無いので諦めました。いま考えたらテイクアウトして列車の中で食べれば良かった…
意外にカツオの良い香りがしていました。
帰りは、空席があったので、1本早い便に乗ることができました。時間ギリギリだから無理かと思ったが、ダメもとで頼んでみるもんだ…
2008年11月23日
2008年11月22日
茂ル木
台湾出張での機内で読んだ本です。
とくに興味があった訳ではないけど、図書館の本棚で見かけて、出張中に読むのに丁度よさそう と借りてみた本。
オリーブオイルが体にいいこととか、食材の旨さを生かす点での日本料理との共通性等について書かれています(著者は内科医)
と言うことで、日本に帰ったら「茂ル木」行きたいなぁ〜 と思っていたら、ちょうど帰った夜に「明日、茂ル木行きたい」と嫁が言い出したのだ…
で、「茂ル木」です。
しょっちゅう来ているような気がするが、それでも月1くらいです。
店先にカラスミが干してありました。
腹子をトータル10kgでほど仕入れたそうです。作っては消費、作っては消費しているそうです。
昨年は「奇跡的にうまく造れた」と言っていましたが、今年は完全にコツを掴んだそうです。
100g/3000円で分けてくれるそうです。
が、カラスミは今たくさんあるのです。
台湾でも山ほどもらっちゃったし…
前菜です。
ただのサラダに見えますが、中にジャガイモとか色々隠れていて旨いです。ドレッシングも美味しい…
そして、カラスミのペペロンチーノ。
カラスミの美味しさが非常によく生かされています。タップリ振り掛けてあって、香りもいいです(カラスミも美味しいし)
唐辛子のピリ辛と、カラスミのホノカな甘さが丁度いい感じ、去年のカラスミは野菜も入ったパスタでしたが、こっちのシンプルな仕上がりの方がカラスミの良さが引き立つように思います。
一緒に頼んだ、パンチェッタのカルボナーラも美味しかったですが、ここは2人で2種類頼むより、1種類を2人分たのんでタップリと堪能した方が良いような気が、今回はしました。
子羊です。名前、忘れた…
水を使わず蒸し焼きにした肉と野菜を、トマトソースで味付けしてあって、肉の旨さがシッカリと味わえます。
来年から日曜日も営業するそうです。
そのかわり、築地の休みに合わせて水曜日がお休みになるみたい…
とくに興味があった訳ではないけど、図書館の本棚で見かけて、出張中に読むのに丁度よさそう と借りてみた本。
オリーブオイルが体にいいこととか、食材の旨さを生かす点での日本料理との共通性等について書かれています(著者は内科医)
と言うことで、日本に帰ったら「茂ル木」行きたいなぁ〜 と思っていたら、ちょうど帰った夜に「明日、茂ル木行きたい」と嫁が言い出したのだ…
で、「茂ル木」です。
しょっちゅう来ているような気がするが、それでも月1くらいです。
店先にカラスミが干してありました。
腹子をトータル10kgでほど仕入れたそうです。作っては消費、作っては消費しているそうです。
昨年は「奇跡的にうまく造れた」と言っていましたが、今年は完全にコツを掴んだそうです。
100g/3000円で分けてくれるそうです。
が、カラスミは今たくさんあるのです。
台湾でも山ほどもらっちゃったし…
前菜です。
ただのサラダに見えますが、中にジャガイモとか色々隠れていて旨いです。ドレッシングも美味しい…
そして、カラスミのペペロンチーノ。
カラスミの美味しさが非常によく生かされています。タップリ振り掛けてあって、香りもいいです(カラスミも美味しいし)
唐辛子のピリ辛と、カラスミのホノカな甘さが丁度いい感じ、去年のカラスミは野菜も入ったパスタでしたが、こっちのシンプルな仕上がりの方がカラスミの良さが引き立つように思います。
一緒に頼んだ、パンチェッタのカルボナーラも美味しかったですが、ここは2人で2種類頼むより、1種類を2人分たのんでタップリと堪能した方が良いような気が、今回はしました。
子羊です。名前、忘れた…
水を使わず蒸し焼きにした肉と野菜を、トマトソースで味付けしてあって、肉の旨さがシッカリと味わえます。
来年から日曜日も営業するそうです。
そのかわり、築地の休みに合わせて水曜日がお休みになるみたい…
2008年11月21日
台湾 発
午前中のうちに台北で打合せを1つ終え、台北空港までやってきました。
昼飯抜きだったので「JALさくらラウンジ」でホッコリ…
食事は飲茶くらいしかありませんでした。
ま、朝飯をしっかり食べてきたので、没問題…
しかし、昨日も今日も充実した打合せが出来たと思うのだが、個人的には台湾新幹線に乗った印象しか残らない出張になってしまっている(汗)
台北便はB747でした。
10年くらい前に来たときはJAAのクラシックジャンボでした。
フライト中にコックピットに入れてもらいたのも懐かしい思い出です。
機内食。
ま、こんなもんでしょう…
自宅にたどり着き、高雄の中華料理屋さんで食べたように、大根のスライスにカラスミを乗せてみました。
大根の厚さ大きさとのバランスが難しいけど、カラスミだけ食べるよりは美味しいと思います。
ちなみに、これは築地で入手したカラスミです。
なんか何時のまにかカラスミが集まってしまってます…
昼飯抜きだったので「JALさくらラウンジ」でホッコリ…
食事は飲茶くらいしかありませんでした。
ま、朝飯をしっかり食べてきたので、没問題…
しかし、昨日も今日も充実した打合せが出来たと思うのだが、個人的には台湾新幹線に乗った印象しか残らない出張になってしまっている(汗)
台北便はB747でした。
10年くらい前に来たときはJAAのクラシックジャンボでした。
フライト中にコックピットに入れてもらいたのも懐かしい思い出です。
機内食。
ま、こんなもんでしょう…
自宅にたどり着き、高雄の中華料理屋さんで食べたように、大根のスライスにカラスミを乗せてみました。
大根の厚さ大きさとのバランスが難しいけど、カラスミだけ食べるよりは美味しいと思います。
ちなみに、これは築地で入手したカラスミです。
なんか何時のまにかカラスミが集まってしまってます…
台湾新幹線
高鐵 左営駅、窓口です。
改札。
切符は裏表があるので注意が必要です。
日本人の常識的な表を、裏にして入れないと、はじかれます(涙)
エスカレーターでホームに下りると、700Tが4編成並んでいました。
私が乗るのは、このTR09編成。
台湾のオタクに撮影してもらいました。時間にしてこの5分間程度、仕事を忘れていたと思います。
出発のベルらしきものは鳴らなかったような?
車両の中は、そのまま新幹線です。
シートも見慣れたアレです。
座り心地も、まったく同じ。
座ったとたんに、台湾新幹線の感動が少し引いていく感じがしました…
300km/hの速度がでている(らしい)のと、高架が低いのと、壁が低く、近くの景色が見えるので、スピード感がありました。
ヤシの木のある景色を見ていると、台湾で新幹線にのっている実感がよみがえって来ました。
チケットです。裏表があるので注意が必要です(二回目か…)
改札。
切符は裏表があるので注意が必要です。
日本人の常識的な表を、裏にして入れないと、はじかれます(涙)
エスカレーターでホームに下りると、700Tが4編成並んでいました。
私が乗るのは、このTR09編成。
台湾のオタクに撮影してもらいました。時間にしてこの5分間程度、仕事を忘れていたと思います。
出発のベルらしきものは鳴らなかったような?
車両の中は、そのまま新幹線です。
シートも見慣れたアレです。
座り心地も、まったく同じ。
座ったとたんに、台湾新幹線の感動が少し引いていく感じがしました…
300km/hの速度がでている(らしい)のと、高架が低いのと、壁が低く、近くの景色が見えるので、スピード感がありました。
ヤシの木のある景色を見ていると、台湾で新幹線にのっている実感がよみがえって来ました。
チケットです。裏表があるので注意が必要です(二回目か…)
高雄〜左営
台湾新幹線は高雄まで乗り入れしていないので、MRTで左営駅まで出ます。
コインみたいなモノが切符です。
入る時は、スイカみたいに改札機にタッチするだけです。
出るときは、改札機の穴に入れると、認識と同時に回収がなされる仕組みになっています。
紙の切符を使うシステムより進んでいますね。乗り継ぎの問題があるので、日本では簡単に導入できないでしょうけど…
折りたたみの自転車なら畳んで持ち込むことが可能なんだそうです。
持ち主に断って写真を撮らせてもらいました。
前回、台湾に来たときよりもダホンを良く見かけました。
数人でサイクリングしているダホン集団も見ました、遠目に見たけどダホンだったと思います。
生産国での評価も高くなってきているのでしょうか?
と言うより、MRTなどの公共交通機関の充実が影響しているのかも?
コインみたいなモノが切符です。
入る時は、スイカみたいに改札機にタッチするだけです。
出るときは、改札機の穴に入れると、認識と同時に回収がなされる仕組みになっています。
紙の切符を使うシステムより進んでいますね。乗り継ぎの問題があるので、日本では簡単に導入できないでしょうけど…
折りたたみの自転車なら畳んで持ち込むことが可能なんだそうです。
持ち主に断って写真を撮らせてもらいました。
前回、台湾に来たときよりもダホンを良く見かけました。
数人でサイクリングしているダホン集団も見ました、遠目に見たけどダホンだったと思います。
生産国での評価も高くなってきているのでしょうか?
と言うより、MRTなどの公共交通機関の充実が影響しているのかも?
台湾新幹線 搭乗の朝
水蒸気が多いのかモヤってます。
朝は韓国の方が空気がキレイですね。ま、時期も違うから比較にはならないけど…
目の前にビルの工事現場があります。
7時くらいから作業員が働いています。
昨日帰ってきてみたら、1日でスラブの型枠が張られていました、配筋も早いように感じます、一本一本組んでるみたいだけど…
ホテルの朝飯。
大きなホテルだけあって、種類が豊富なのがうれしいです。
麺類もあります、牛肉なんとか麺 だったと思います。カツオだし のスープが美味しいです、香辛料が微妙な加減なので、日本人にも違和感ないと思います。
八重山そば系と言ってもいい感じですね。いつも思うけど…
※ 一人で食べました(汗)
朝は韓国の方が空気がキレイですね。ま、時期も違うから比較にはならないけど…
目の前にビルの工事現場があります。
7時くらいから作業員が働いています。
昨日帰ってきてみたら、1日でスラブの型枠が張られていました、配筋も早いように感じます、一本一本組んでるみたいだけど…
ホテルの朝飯。
大きなホテルだけあって、種類が豊富なのがうれしいです。
麺類もあります、牛肉なんとか麺 だったと思います。カツオだし のスープが美味しいです、香辛料が微妙な加減なので、日本人にも違和感ないと思います。
八重山そば系と言ってもいい感じですね。いつも思うけど…
※ 一人で食べました(汗)
2008年11月20日
2008年11月18日
2008年11月17日
2008年11月16日
2008年11月15日
はなの舞
「お父さんと遊ぶ子供の会」的なものに参加してきました。
娘が嫁と実家に帰ってしまっていたので、私一人だけ「お父さんだけが遊ぶ会」になっちゃいましたが…(涙)
世の中のお父さんは、結構子育てに参加してるんだなぁ〜 と感心して帰ってきました。ついでに保育園も見学、うちの娘もココに入れるといいなぁ…
終わって反省会は、両国駅ビル? の「はなの舞」
吉葉 と比べちゃ可哀相だけど、ちゃんと土俵(のようなもの)が真中にあって、雰囲気は良いです。
居酒屋とは言え、食事も値段から考えると凄く頑張ってると思います。
外国人を連れてきたら喜びそう(吉葉は駅から遠いし、日曜日休みだし…)
帰るころには日が暮れてました。
こうして見ると、けっこう小洒落た駅舎に見えるなぁ〜
オデンの屋台が出ていました。
ここは昔、沖縄の人を連れてきたらスゲー喜んでました。
「一度、屋台に座って飲みたかった… 」んだそうです。
意外なところが喜ばれてビックリした記憶があります。
娘が嫁と実家に帰ってしまっていたので、私一人だけ「お父さんだけが遊ぶ会」になっちゃいましたが…(涙)
世の中のお父さんは、結構子育てに参加してるんだなぁ〜 と感心して帰ってきました。ついでに保育園も見学、うちの娘もココに入れるといいなぁ…
終わって反省会は、両国駅ビル? の「はなの舞」
吉葉 と比べちゃ可哀相だけど、ちゃんと土俵(のようなもの)が真中にあって、雰囲気は良いです。
居酒屋とは言え、食事も値段から考えると凄く頑張ってると思います。
外国人を連れてきたら喜びそう(吉葉は駅から遠いし、日曜日休みだし…)
帰るころには日が暮れてました。
こうして見ると、けっこう小洒落た駅舎に見えるなぁ〜
オデンの屋台が出ていました。
ここは昔、沖縄の人を連れてきたらスゲー喜んでました。
「一度、屋台に座って飲みたかった… 」んだそうです。
意外なところが喜ばれてビックリした記憶があります。
2008年11月14日
2008年11月11日
2008年11月08日
2008年11月07日
電気・軌道総合試験車 east i
長引いた仙台での打合せが終わり、仙台駅の新幹線ホームで「やまびこ」の発車を待っていると、反対のホームに見慣れない列車が入線してきました。
ここでまた、 FASTECH 360の時の失敗 を繰り返す訳に行きません。
カメラを片手に列車を飛び出ました…
East i(いーすと あい)は、東日本旅客鉄道(JR東日本)の保有する電気・軌道総合試験車(検測車)の愛称名。
全部で3種類あり、それぞれ使い分けられている。なお、3種類とも塗装は基本的に同じである。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
偶然、キレイなお母さんが映ってました…
測定器とその端末PC? と計測員のオジサンたち。
端末はNTでした…
在来線にも入れるようになっているので、新幹線規格のホームではステップが出てくるようです。
各駅停車の「やまびこ」しか席が取れなかったので、例によって地酒を買い込みました。
ここでまた、 FASTECH 360の時の失敗 を繰り返す訳に行きません。
カメラを片手に列車を飛び出ました…
East i(いーすと あい)は、東日本旅客鉄道(JR東日本)の保有する電気・軌道総合試験車(検測車)の愛称名。
全部で3種類あり、それぞれ使い分けられている。なお、3種類とも塗装は基本的に同じである。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
偶然、キレイなお母さんが映ってました…
測定器とその端末PC? と計測員のオジサンたち。
端末はNTでした…
在来線にも入れるようになっているので、新幹線規格のホームではステップが出てくるようです。
各駅停車の「やまびこ」しか席が取れなかったので、例によって地酒を買い込みました。