2006年07月21日

新島日記

報告書の作成のため、新島に来ています。

居酒屋日本橋居酒屋「日本橋」です。
今回は仕事(も)が遅くなることが予想されたため、民宿の夕飯はキャンセルし、外食することにしました。



たたき焼き鳥が美味しかったです。これは「たたき」、魚のすり身を油で揚げたものです。ふっくらと揚がっていたので聞いてみたところ、重曹をいれて揚げるんだそうです。


ashiber at 23:49│Comments(0)TrackBack(0)││食事 

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