2007年03月23日
江戸蕎麦手打処 あさだ
めずらしく浅草橋方面へ…
橋の上から…
柳橋近辺には、むかしは料亭が沢山あったそうですが、写真奥の大川(墨田川)に面した亀清楼くらいになってしまったそうで、屋形船くらいしか風情が残っていない状況です。
味のある古いビルの前を抜け…
ここは創業安政元年(150年前)の蕎麦屋さん。
今日は蕎麦屋酒です…
鴨の燻製。
ちゃんとスモークしてあるようで、香り・味ともに絶品です。おフランス料理屋なんかより安くて旨いと思いました。
玉子焼きについては、ちゃんとお店で作られています。築地あたりで買ってきた卵焼きを切て出すだけのお店が多いなか、これは高ポイント。味は言うまでもなく美味しい出汁巻でした。
蕎麦屋の天ぷらが美味しいのは当然のことです。海老も小ぶりで美味しかったです。
最後に、嫁が注文した、蕎麦(ほたて?の小柱入り)
せいろ蕎麦。
この蕎麦、この量で680円は安いです。
「両国近辺で美味しい蕎麦を食べよう」と思ったら、ココかもしれません。
高くて美味しいお店は沢山あるんだけどねぇ〜
シメは、蕎麦湯。
美味しいです、鉄瓶もイイ感じ。
帰るころには日が暮れてました…
橋の上から…
柳橋近辺には、むかしは料亭が沢山あったそうですが、写真奥の大川(墨田川)に面した亀清楼くらいになってしまったそうで、屋形船くらいしか風情が残っていない状況です。
味のある古いビルの前を抜け…
ここは創業安政元年(150年前)の蕎麦屋さん。
今日は蕎麦屋酒です…
鴨の燻製。
ちゃんとスモークしてあるようで、香り・味ともに絶品です。おフランス料理屋なんかより安くて旨いと思いました。
玉子焼きについては、ちゃんとお店で作られています。築地あたりで買ってきた卵焼きを切て出すだけのお店が多いなか、これは高ポイント。味は言うまでもなく美味しい出汁巻でした。
蕎麦屋の天ぷらが美味しいのは当然のことです。海老も小ぶりで美味しかったです。
最後に、嫁が注文した、蕎麦(ほたて?の小柱入り)
せいろ蕎麦。
この蕎麦、この量で680円は安いです。
「両国近辺で美味しい蕎麦を食べよう」と思ったら、ココかもしれません。
高くて美味しいお店は沢山あるんだけどねぇ〜
シメは、蕎麦湯。
美味しいです、鉄瓶もイイ感じ。
帰るころには日が暮れてました…