2008年11月28日

築地で昼飯

732900c8.jpgワンパターンだけど海鮮丼…

頑張ってなるべく上品に食べてみた。


ところで、 松方弘樹の釣ったマグロ がどうなったのか親方に聞いてみました。
「手早く処理しなかったから、油が焼けてて意外と値が付かなかったみたいよ」との事でしたが、それでも話題性があるのか比較的良い値が付いたようです。

やっぱり鮮度が落ちないように処理しなきゃダメなんですね。
商売としてマグロを取り扱うなら、のんびり記念撮影してる余裕なんて無いんでしょう…

とは言っても、釣りをたしなむモノとして、写真くらい取らないと…  という気持ちは良く判ります。

釣りの興奮は、お金では買えませんから(^^;


ashiber at 13:20│Comments(0)TrackBack(0)││食事 | 釣り

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