2015年04月18日

mie goreng tarempa

事務所の近くのレストラン。
mie goreng tarempa(焼きそばタレンパ風)という看板メニューがそのまま店の名前になっている。
日本の感覚だと「ラーメン」というラーメン屋だ…

最近、ボスが不在のため、微妙に行動パターンが変わってきていて、ドライバーにメシ食べたいと言うと今までと違うレストランになることが多い。
だが、これが正直言って「なんでもっと早く教えてくれなかったの?」という感じなのだ…

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美味しい店は、やはり混んでいる…

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mie goreng tarempa basah(焼きそばタレンパ風つゆだく)


ashiber at 10:09│Comments(4)TrackBack(0)││食事 | インドネシア

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この記事へのコメント

1. Posted by ryuta@bandung   2015年08月21日 23:42
昨日からバンドンに来ています.
このラーメンが超うまそうだったので,探してみましたが,誰も知らない,,,,
スタッフが知り合いに電話したら「アチェ料理じゃないの?」との回答.近所のアチェ料理店に行ったら結構似たスープ入り麺が出てきました.
日本で似たものと言えば蒙古タンメンかな.
しばらくアチェ料理を探してみます.
ほんとはスマトラに行きたいんだけど,,,
2. Posted by ashiber   2015年08月22日 11:59
>リュータ様

tarempaは島の名前です。
Batamの北、どちらかと言えばマレーシア領のような場所にある島が、それだと思う。

バタムでは有名な料理だけど、ジャワじゃマイナーなのかも…

ちなみに、basahで「つゆだく」です。

何も言わないと、辛いミーゴレンが出てきます。

ところでFB初めませんか?
3. Posted by ryuta@bandara   2015年09月05日 21:51
やってますね.これから帰国します.
今回netにつながらず苦戦.
それ用にスマホ買うのがいいかもね.
FBね〜〜〜(ため息)
4. Posted by ashiber   2015年09月06日 08:06
金曜夜シンガポール発、昨日(5日)帰国しました。
そっちも長かったね…

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