食事

2016年04月30日

パン屋さん

パンを買いにいったら、毛ガニと白魚がついてきたでござる。

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2016年02月02日

DUS to MUC

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2016年02月01日

ドイツ(oldengurg)の晩飯

欧州9日目、全てのスケジュールを消化し、宿泊先のホテルのレストランで軽い打ち上げ。
オランダのコンビニで買った、飲みそこないの安ワインがディナーに花を添えた。

持ち込みで少し金とられたけど、このワインが飲めるなら安いと思える。

郊外の、夏にはビヤガーデンやってるようなホテルなんだけど、サービスもよく、意外なことにビジネスマンも多かった。ネットで検索できるからなのか?

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2016年01月30日

アムスの週末(1日目)

帰り道…

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ホテルの隣のSPARでワインとツマミを購入。
この500円くらいの安ワインが凄い旨い。
カベルネのフランスワインで、チリワイン的な感じと思ったのだけど、ちゃんと丸みのある感じの味わい…

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そして、一人でいい感じで酔っ払ったところに、夕飯のお誘い。
またしても日本食。
なにか間違ってる…



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2016年01月28日

アムスの宿

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Holyday inn Express
IHGの会員になってたので、チェックインもカード見せるだけで簡単でした。
アムステルダム中央駅から1駅、観光には向かないけど便利な立地で、この部屋なら文句はありません…

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今日は遅いので、ホテルの前のバーみたいなところで夕飯。

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コペンハーゲンの朝飯

パンとハム類が旨い。
キャステロをデンマークで食べる日が来るなんて、20代の自分が知ったらビックリするだろなぁ〜  と思いながら食べる朝飯。このクリーミーなキャステロは日本でも売ってるのでしょうか? 見たことないけど…

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2016年01月27日

コペンハーゲン空港

オスロで乗り継ぎ、コペンハーゲン着。
函館から東京乗り継ぎで、大阪着くらいな感じ。
遅いので空港で食事…

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2016年01月26日

トロンヘイムの夜

ベルゲンからトロンヘイムへ…
北緯63度、人生最北の地。
オスロより北なんだけど、海流の影響でむしろオスロよりも温かい。最寒の函館くらいな感じ…

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北欧の朝(ベルゲン@ノルウェー)

昨日夕方、打合せ終了後にオスロからベルゲンに飛びました。
毎日、東京〜大阪くらいを移動する弾丸ツアーです。
体調を崩してましたが、朝にはだいぶ回復しました。
北欧はパンとハム・ベーコンが旨いね…

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2016年01月24日

フランクフルトでフランクフルトを食すを達成

前回は夜行便だったので涙を飲んだが今回リベンジできた。
しかし、10時間以上のフライトはビジネスにしてほしいものだ…

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2015年08月29日

つけパスタ

醤油、料理酒、ほん出汁で「めんつゆ」を作ってみた。
麺は素麺でもウドンでもよかったのだけど、パスタの方がここでは安価なので、パスタを使用。
このパスタは500gで170円なので常食として買い込んできた。
茹で時間が2分なので、朝飯に丁度よさそう。なんといっても茹でて、つゆに漬けるだけで食べられるのだから…

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Pasta pakai Ikan asin / 塩漬魚をつかったパスタ

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makan pagi

市場で買ってきたカニを料理した。

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Pasar Pagi

カニ、野菜、豚肉と豆腐を買ってきた。
どう見ても大アサリな貝が売ってあった…

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2015年08月26日

Tj. Piayu

出先で昼飯にした。
よくみたらココは2回目だった。前回は小船で海から来たので良く場所が判らなかったのだが、こんな所だったとは…

3人で食べきれない程食べて3千円だった。
Harbor Bayあたりと比べて半額くらいの印象。

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2015年08月22日

スーパーマーケット

今さらなのだが、日本の食材を売っている店を見つけてしまった…

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Makan Pagi

Sup ikan(魚スープ)

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2015年08月19日

makan sian

発電所の従業員向けの食堂。
ジュース付きで200円くらい。

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makan sian

昼はここしかチョイスがないのだ…

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2015年08月18日

ステーキハウス

最近出来たらしいナゴヤのステーキハウスに行ってきた。
ここの肉が今のところ一番旨いと思う。

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1階が免税の酒屋になっていて、ワインやら日本酒やら焼酎やらが比較的安価で購入できる。店への持ち込みもOKとの事なので、旨そうに見えたチリワインをチョイス。
芳香な香りで正解だった。
残念ながら日本には入ってきていないようだ…

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肉はオージーじゃなくて、少し奮発してUSビーフ。
こちらも正解。

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makan sian

発電所の社食メシ

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2015年08月17日

Ikan asam asin

この塩辛い鯵が好きだ…

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2015年08月06日

浜町フレンチ

嫁の誕生日から出張になってしまったので、1週間前倒しで誕生日を祝う日々に突入しました。
ここは前から行ってみたかった店で、娘が夏休みで嫁実家に行っているのを幸いに、予約を入れました。
過去にはミシュランの星があったとかなかったとかで、さすがに高級感のある店でした。こんな店に、ママチャリで乗り付けてはいけない… と反省。

だけど、平日の夜という事もあり貸し切りでした。
ゆっくりと時間をかけて食べるディナーもいいもんだな… と思った。
子供がいたら無理なんだよなぁ〜

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2015年08月04日

新大橋 こころ

嫁と娘がいない自由な時間…

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2015年07月31日

日本を満喫するシリーズ

とんこつラーメン。
当然、替え玉。

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2015年07月23日

島寿司(なのか?)

初日は居酒屋だったんだけど、2日目はお寿司屋さんにしました。
2日とも、帰りは代行呼んでもらいました。
このシステムは素晴らしい…

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焼肉我那覇

ネットで検索。
那覇にも支店があるらしい、ジャッキーより旨いと思う。
が、ジャッキーはジャッキーの良さがあるのだ。悩ましい…

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2015年07月22日

那覇到着

昼飯は、レンタカー借りる前に空港食堂で…

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2015年07月18日

うなぎ その後

「こころ」 でウナギを焼いてもらった。
ドジョウは柳川鍋に…
来年も頑張ろう

ちなみに「家で飼う」という家庭も多いらしい…

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2015年06月21日

蚵仔煎(おーあーちぇん)

宿泊は、就労ビザ更新のエージェントのオフィスが入っているホテルにした。
ちょっと贅沢なホテル。プールがあるのを忘れて水着を置いてきちゃったので、やることがない…
夕飯は安く済ませたいので、ホテル横のホーカー(屋台村)にした。
蚵仔煎(おーあーちぇん)があったので、注文。
台湾にもしばらく行ってない…

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2015年06月18日

Puasa (ラマダン)

saya sudah puasa tiga kali.
三回目のラマダンに突入。
いつもお客でいっぱいの食堂がガラガラ。

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2015年06月14日

らっきょう

苦労して皮むいて塩らっきょうを作ったんだけど、家族からは見向きもされず、食べきれないので、計画を変更して酢漬けした。
塩抜きしたけど、しょっぱいなー
でも日持ちするからヨシとするか…

水曜からラマダンのインドネシアに出張するので、奮発してモンテス…

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2015年06月09日

刺身@新大橋こころ

刺身は、漁師さん・板前さんが注目されがちだけど、何気に流通がスゴイんだと思えてきた…

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2015年06月03日

cumi-cumi pasta (イカパスタ)

昨日、レストランで隣の客が食べていたホタルイカのパスタが美味そうだったので作ってみた。
菜の花は売っていなかったので、カイワレ大根で代用。
ペペロンチーノ系はけっこう簡単だね…

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2015年05月28日

makan sian

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2015年05月27日

ラーメン

北品川で健康診断後、イレブンフーズ。
移転してた…

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2015年05月22日

お寿司

イタリアン食べたい と浜町向かうも、つい路地裏の寿司屋に入ってしまった。
混んでたので(手間のかからない)チラシにしたが、久しぶりの酢メシが美味かった。
ご飯が美味しいお寿司屋さんに外れはないと思う…
案の定、客足が絶えない、そして安価。

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2015年05月19日

麺屋 武蔵@Vivo City

帰国が1日遅れたこともあり、比較的余裕の移動。
夕飯はシンガポールでラーメン、明日まで我慢できず…

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2015年05月12日

sup sapi

牛骨フープの店

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塩味ベース

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カロ似のネコが居た。

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2015年04月27日

Ikan asam pedas

ドライバーが晩飯作ってくれた。

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これはドライバーじゃなくて、日本人スタッフ。

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美味かった…

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2015年04月18日

mie goreng tarempa

事務所の近くのレストラン。
mie goreng tarempa(焼きそばタレンパ風)という看板メニューがそのまま店の名前になっている。
日本の感覚だと「ラーメン」というラーメン屋だ…

最近、ボスが不在のため、微妙に行動パターンが変わってきていて、ドライバーにメシ食べたいと言うと今までと違うレストランになることが多い。
だが、これが正直言って「なんでもっと早く教えてくれなかったの?」という感じなのだ…

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美味しい店は、やはり混んでいる…

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mie goreng tarempa basah(焼きそばタレンパ風つゆだく)


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2015年04月07日

Mie ayam bakso

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2015年04月04日

Mie ayam bakso

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2015年04月01日

NRT to SIN / BTM

カウンターに荷物を預けたら「1時間ちょっと遅延」とのことで食事券を渡された。せっかくなので3階の回転すしで食事。滑走路みえて眺めもイイし、ここは穴場。
会計は、たしか2,060円だったかな?
ぐるナイなら、ニアピン賞だった…

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2015年03月31日

こころ

娘2人が春休みで、嫁実家に帰ってしまったため、嫁と2人で訪問。
2人で食べに来たのは、娘が産まれてからひょっとしたら初めてかもしれない…

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2015年03月30日

大学の後輩と…

両国駅前でハッピーアワーを過ごした後、高橋(タカバシ)で合流。

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2015年03月15日

1900HRS/15/03/15 BARBECUE ON DECK

Final leg 終了。
これですべての仕事が終わった訳ではないけど、大きな山場は終了。結局2年も掛っちゃった…

そういう訳でBBQ。
武装兵(AK47)の警備付き…

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2015年03月08日

ビールが飲めるレストラン

事務所 兼 宿舎から、一番近いビールが飲める場所。
週末は2時までやっているはずなんだが、12時前には食事は終わり。
だが、ハンバーガーだけはOKだった。

ビールがもう少し冷えてれば言うことないんだが…

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2015年03月04日

makan pagi / 朝飯

深夜から作業しての朝飯。
さすがにみんな寝てしまったのか、食べてる人が少ない。
メニューも量も、それを見越した感じ…

だが、旨い。

カレー味の麺、替え玉したいキモチをグッと堪えた。

今日・明日で、3rd legも大詰め。

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2015年02月19日

Happy lunar new year!

昨年に引き続き、今年も旧正月は在バタム。

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ほぼ全休の朝市で、かろうじて開いていた店で、ミーバッソアヤム。
旧正月だからか、麺がインドミーだった…

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そして、今年は買い置き十分。
週末から乗船だが…

昨年は、ローカルワインが品切れで探しまわった事を懐かしく思い出した。

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